流川飛揚 River's Blog

端午節還待在上海，除了買幾個「中國馳名商標」的老牌粽子嚐嚐，我也想去觀摩一下上海的龍舟賽。
今天是國定假日，可是一早七點多，樓上裝潢的師傅還是鐺、鐺、鐺地開工了。這一兩個星期以來，我幾乎都是被清早裝潢施工的噪音挖起床的，用手機設定的鬧鐘從來沒派上用場。
盥洗、換裝、煮咖啡，隨便吃了點東西，就出門搭地鐵了。
昨天就已經上網搜尋了上海舉辦龍舟賽的地點在「中遠兩灣城」旁邊，所以即使在上海沒有在地朋友 (雖然有些在地人根本也不會知道在地的生活資訊)，電視、地鐵裡面也不見龍舟賽的訊息，但是只要「百度一下，你就知道」！(www.baidu.com)
不知道怎麼前往龍舟賽的地點也沒關係，只要問一下「丁丁地圖」(www.ddmap.com)，不管要開車、坐公交(公車)、乘地鐵、甚至步行，丁丁可真的是人才，立刻會給你最快速到達的參考路線呢！
「中遠兩灣城」就在地鐵三號線「中潭路站」旁邊，一出了地鐵站，不用抬頭、無須細看，數十棟二三十層高的公寓大樓，已經把我的視線完全佔滿了！關於這個緊鄰蘇州河畔的「城市」，容我稍後再說明。
↑「第六屆中國上海蘇州河城市龍舟國際邀請賽」比賽場地的入口，背景是住滿了人的公寓大廈
↑民眾扶老攜幼地湧入蘇州河畔的龍舟賽場地
↑包粽子活動對洋人有很大的吸引力
↑還好「粽子」的「粽」字沒被簡寫成「米中」，否則我怕我找不到粽子吃了呢！
↑不知道是不是沒有寬度較大的粽葉，我看他們包一顆也不算大的粽子，就得用上四五片這種窄窄的粽葉
↑這位阿嬤架式十足，功夫卻...
↑為什麼綁粽子要用到嘴巴？一旁的洋人看得津津有味
↑喔！原來綁粽子用嘴巴是老師教的！(台灣阿婆包粽子有這招嗎？)
↑包好的粽子也不像台灣粽子那樣全綁成氣勢壯觀的一大串，就只是放在藍子裡「展示」
↑龍舟比賽的河道
↑「溫文儒雅」的武警悠哉悠哉地經過我身邊
↑端午活動免不了要有一些傳統藝術來插花。這是草編。
↑這是「彈簧變形金剛」
↑時下最夯的魔術一定少不了。這位是「劉煙」。
↑原本以為每個中國的小孩子都是能言善道的，沒想到這位小弟弟面對鏡頭扭扭捏捏，一旁的老爸急著提示「放膽說說想法，別緊張啊！」
↑捏麵「羊」(卡通人物：喜羊羊) 參考閱讀：中國最「牛」的一隻羊–喜羊羊
↑換小女孩接受訪問，同樣地有口難開 >.<
↑端午香包大搶購
↑兩岸盡是公寓大廈林立的蘇州河
↑主舞台上正在彩排開幕儀式的表演
↑原以為活動會像台灣的龍舟賽一樣，早上就開始划，了不起下午再來個決賽
↑卻聽見旁邊的人說「下午才開幕，但是別傻了，下午根本就擠不進來！」
↑龍舟還老老實實地停在岸邊呢！
↑我可沒辦法在河畔頂著太陽等到下午，再見了！龍舟們！
以上就是記者在上海蘇州河畔，還沒開划的龍舟賽現場半套報導 >.<
端午節快樂

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根據資料指出，位於上海市普陀區的「中遠兩灣城」在改造之前，屬於「兩灣一宅」(潘家灣、潭子灣、王家宅)地區，共有居民近萬戶，是上海市內最大、最集中的危棚簡屋地區之一。從1998年開發至今，達到現在的規模。
上海這麼大，我還沒辦法走遍，說不定還有比「中遠兩灣城」更龐大、更壯觀的開發案，只是我才從地鐵一出來，就看到數十棟高聳的公寓大廈林立蘇州河畔，那個氣勢和可觀的居民數，的確讓我有些傻眼，不知道在上下班時間，鄰近的地鐵站和各個路口，會是怎麼樣的一番風景。

雖然已經嚐過了那馳名中國卻不是我的鄉愁的嘉興五芳齋粽子，但是我並不覺得可以就這樣應付今年的端午節。
於是我又上網去尋找，想知道在上海還能夠上哪兒買到來自五湖四海的各式粽子，結果讓我在丁丁地圖(www.ddmap.com)找到了「上海端午吃粽子地圖」。
這地圖列出了上海各大熱銷端午粽子的名食老店，除了五芳齋、功德林這些老字號之外，讓我眼睛為之一亮的卻是「元祖食品」和「台灣粽子大王」！
元祖食品在我住的小區(社區)旁邊就有，這熟悉的台灣品牌，我當然會進去逛逛，只是裡頭的各式食品糕點，都過度包裝，全都是拿來送禮的精美禮盒，一點不符合我尋找鄉愁的需求，而且價格實在高昂，一顆粽子相當台幣八十、一百，我可買不下手。
倒是「台灣粽子大王」可讓我好奇了！在台灣，有這店嗎？打著台灣的旗幟，又自稱大王？我倒想要見識見識有多麼台！有多麼王！
把店家地址、地鐵交通轉乘資料都查好了，我就出門找粽子去啦…

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上海不大，「只有」台灣的六分之一 (6340.5km²) 而已，上海市人口也不多，「才」1888.45萬人 (2008年12月) 而已！
要是在台北找粽子，我可以在兩個小時之內在東區和西區各買一顆，但是上海可不能這樣搞！所以我只鎖定了地鐵二號線的中山公園站附近，想一次把「台灣粽子大王」和「功德林」找到，其餘的品牌就隨便撿了。
中山公園 (21.42公頃) 不大，只比台北大安森林公園 (25.894公頃) 小一些，但是地鐵的二號線、三號線、四號線都在此處交會，周邊還有三、四個大型購物中心和百貨公司，商業街、多媒體廣場、星級飯店、高檔住宅區則向外延伸…
我在中山公園旁邊那幾條路繞來繞去，在那些購物中心裡面轉啊轉的，怎麼就是找不到「台灣粽子大王」。民族自尊心再加上男人的面子，我是千百個不願意去攔路人來問。
一個台灣人來上海找台灣粽子？這個命題就已經夠瞎的了！而且在上海這種匯集來自各省市異鄉人的城市，除非你問的目標是知名景點，否則其他的小街小巷、店家商號，別說外地人指不出方向來，可能連上海本地人都霧煞煞咧！
日頭赤炎炎，我再這麼逛下去，真的要成了人乾了！
回到接近地鐵站的購物中心，我已經放棄一定要找到「台灣粽子大王」的念頭，打算就在這購物中心隨便買幾個粽子打發就算了。
還好，就在這最後一擊，還是讓我找到了知名品牌「杏花樓」和「功德林」的粽子，這趟「尋粽記」總算是有點收獲。

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杏花樓的鮮肉粽，同樣是真空包裝在室溫下販售，和五芳齋的中肉粽一樣每顆160公克，兩顆一袋，要價人民幣7.5元(台幣37.5元)，價格倒是挺公道的↓
同樣是不親切的五花大綁↓
糯米的顏色油油亮亮，米粒顆顆飽滿，看起來很Q很好吃的樣子↓
杏花樓鮮肉粽的配料有：糯米、豬肉、豬肉膘、醬油、味精、食鹽、白砂糖、白酒、五香粉、箸葉(粽葉) ↓
吃下一口，就有濃烈的五香味。糯米伴著肥肉一起吃，吃不到肥肉的油膩，反而有香滑的口感。不過餡料還是沒有台灣的粽子豐富，吃起來一點也不「熱鬧」，冷冷清清的…↓
接著品嚐店員姑娘給我推薦的杏花樓「鹹肉豆瓣粽」↓
店員姑娘說：「這可是咱們獨家的特別粽，您想想，那豆瓣兒軟呼呼的，要怎麼拌進粽子裡頭包起來呢？是吧！嚐嚐吧！」我還沒想清楚豆瓣和粽子該是種怎麼樣的組合，就點頭買單了 =_= ↓
杏花樓鹹肉豆瓣粽的配料有：糯米、豆瓣、食鹽、味精、箸葉(粽葉)。這配料還真是夠陽春的，每顆180公克，比鮮肉粽重一些，兩顆一袋，要價人民幣8元(台幣40元) ↓
鹹肉豆瓣粽裡頭包的肉像是臘肉，肉質比鮮肉硬一些，而且味道重鹹，還好有清淡的糯米搭配，要不可能鹹到無法下嚥 (其實這口味在中國不算鹹的，只是我們台灣人實在吃得太清淡，很多菜只要略鹹了點，常常就會讓我頭皮發麻) ↓
可是，豆瓣呢？我怎麼沒吃到豆瓣味兒？該不會又是另一個認知的差異─兩岸豆瓣大不同吧？
吃了杏花樓的鮮肉粽和鹹肉豆瓣粽，內心仍然一陣「稀迷」。滿口又Q又香脆的餡料，豐富多樣的口感，那令我魂牽夢縈的粽子，難道只在台灣有嗎？
(更多粽子… 敬請期待…)

再過幾天就是端午節了，不過我並不會回台灣過端午，如果想要應景嚐鮮的話，一定得在上海找粽子吃了。
整個五月(陽曆)，上海各大購物中心、連鎖量販店、超級市場、便利商店，甚至是糕餅麵包店、市場小販、餐廳外賣窗口，到處盡是一片「粽山粽海」的端陽風情啊！
尤其和台灣很不一樣的是，許多「中國馳名商標」食品工廠製造的真空包裝粽子，竟是在賣場超市堆成一座座小山，無須冷藏，就這麼在室溫下販售著。我印象中，在台灣的粽子，不都是當場蒸熟之後，熱著賣的嗎？要不然也是放涼之後，冷凍保鮮，好像沒有真空包裝常溫銷售的吧？
我還在想著要找機會研究一下該買哪個品牌、什麼口味的粽子來嚐嚐的時候，朋友已經拎了「中國馳名商標」，號稱「江南粽子大王」的嘉興「五芳齋」粽子回來了…
聽朋友說，凡是上海人只要開車經過嘉興的時候，一定都會到休息站去買幾顆「五芳齋」的粽子帶著吃，而且「說有多好吃，就有多好吃」！
根據我多次在中國大陸旅遊的經驗，對於當地人這類的評價，尤其是飲食料理這方面的推薦，我不但會在心裡面打些折扣，並且一定持保留的態度。
畢竟中國幅員如此之大，南腔北調各自就有不同的口氣和詞彙了，更別說對於五湖四海的各路菜式有著不同的品味與喜好。美食是主觀的見解，一切都是自己說了算數。
維基百科上頭關於中國嘉興的粽子，是這麼說的：
嘉興粽子爲長方形，有鮮肉、豆沙、八寶、雞肉粽等品種。嘉興粽子當推「五芳齋」爲最，素有「江南粽子大王」之稱。它的粽子從選料、製作到烹煮都有獨到之處。米要上等白糯米，肉從豬後腿精選，粽子煮熟後，肥肉的油滲入米內，入口鮮美，肥而不膩。許多海內外朋友皆因品嘗過嘉興粽子後，方知浙江嘉興的地名。上海由於和嘉興地理位置接近，所以粽子的口味和外形，和嘉興粽子基本一致。
這顆是五芳齋的經典款 – 肉粽，因為是中等大小(160公克/只)，所以品名是「中肉粽」。和網路資料提到的不同，這個經典的嘉興粽子，並不是長方形的，而是南方粽常見的錐形。
粽子的形狀沒有讓我感覺到新鮮，倒是這五花大綁，看起來沒什麼邏輯的粽子綁法，讓我一時不知從何下手。
台灣的粽子，通常都是綁在一大串的棉線下頭，一大串吊在店舖裡、老家的廚房裡，看起來就很有氣勢，要蒸的時候也通常是整串下去蒸 (小家庭或個人當然就沒辦法這麼豪氣)，要吃幾顆就剪幾顆下來。
重點是，粽子的綁法很浪漫，只要拉著線頭輕輕一抽，棉線很輕易地就解放了粽葉，雙手再把粽葉掰開，粽子美麗誘人的胴體，就這麼一絲不掛地展現在你眼前了！
可是五芳齋的這顆粽子，被棉線這麼左去又回地繞了五六圈之後，還上提下繞地斜捆上兩次，再把線頭塞進橫向的棉線底下壓著，真是既不科學，又不浪漫…
不知道是不是蒸的久了點，這糯米看來已經你儂我儂地糊成一體了。而且這餡肉好像也快要化於無形啦！
讓我把粽身剖開來看看，這包在糯米裡頭的肥肉，好像真的像維基百科說的「肥肉的油滲入米內」一樣，真的分不出你我了。
這嘉興粽的顏色看起來有點深，但還好不會非常鹹，被豬油包裹著的糯米也挺香的，只是怎麼每一口都是軟棉的米飯，肉咧？肉的嚼勁咧？其他的餡料咧？
哈！我說的沒錯吧！美食是很主觀的見解。嘉興粽子對我來說不是粽子、不是端午節、不是五月五、更不是鄉愁！嘉興粽子只是好吃的豬油拌飯…

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同場加映五芳齋的豆沙粽：
同樣既不科學又不浪漫的五花大綁，不過棉線換成喜氣的鮮紅色了。同樣不是所謂的長方形，是比中肉粽的個頭小一些的錐形。
豆沙甜而不膩，內餡的量挺多，恐怕與糯米有著一比一的比例了。雖然這類真空包裝的粽子上頭都標榜可以開封即食，但是我還是老老實實蒸過之後才吃，這原因… 你知道的…
(更多粽子… 敬請期待…)

在上海街頭的候車亭看到了一幅啤酒廣告，在冰涼啤酒的影像兩側，分別有兩個按鈕與數字燈。
喔！原來是用「上海開心指數測試」的噱頭，來宣傳喝了就開心的沁涼啤酒。
兩個人不約而同地按下了「開心」的按鈕，想來一定甜甜蜜蜜，有你有我就開心。
如果你按下「開心」的按鈕，那麼「請繼續開心」...
但是如果你按了「不開心」的按鈕，這廣告可要你「不准不開心」唷！
這媽媽手中的寶寶，雖然沒哭沒鬧，但我想他也不知道今天是開心或不開心，媽媽抱著他去按了開心的按鈕，希望寶寶繼續開心，真是用心良苦啊！
這幅廣告看板的下方，還列出了廣州、成都、昆明和西安這四個大都會的統計數據：
在開心與不開心之間，尤其以昆明的差距最大，開心的比不開心的多出近七萬多人。差距第二多的則是西安，相差五萬多人。但這統計數據太籠統，實在無法據此了解城市之間的差異何在。
不過，跟眼前這座立在上海市的廣告看板統計的實況一樣，這四個城市的居民，選擇開心的都比選擇不開心的還要多，這表示開心的事情還是多過不開心啊！
你呢？今天開心嗎？請你繼續開心，不准不開心唷！

今年是牛年，可是今年在中國「最牛」(很厲害、猴塞雷的意思)的動物可不是牛，而是一隻名叫做「喜羊羊」的小綿羊！
「別看我只是一隻羊，綠草因為我變得更香，天空因為我變得更藍，白雲因為我變得柔軟，別看我只是一隻羊…」正如這部目前紅遍全中國的卡通動畫影集「喜羊羊與灰太狼」的片頭主題曲唱的一樣，各位可千萬別小看這隻羊。
這部由中國自製的電視卡通動畫影集，自2005年首播至今，已在全中國近50家電視台播出超過500集了，在北京、上海、杭州、南京等城市，最高收視率曾達17.3%。(資料來源：維基百科)
「喜羊羊與灰太狼」的故事很簡單：羊曆 (對！他們羊兒也有曆法) 3131年，青青草原上，羊羊族群已經十分興旺發達，在羊羊一族裡面已經有小鎮，有學校，有超市，有美容院，所有羊羊族群的羊都幸福快樂地生活。但是，愛吃羊肉，永不放棄追殺羊羊一族的灰太狼和他的老婆紅太狼，總是千方百計地想要抓幾隻羊來一頓羊羊大餐…
主角「喜羊羊」，也是羊羊一族裡頭最聰明的一隻羊，面對灰太狼的各式詭計，總是可以逆轉勝！可是喜羊羊也不孤單，他的夥伴可多著呢！穩重有智慧的村長兼發明家「慢羊羊」、傻乎乎老愛睡覺的「懶羊羊」、每天健身老想成為猛男的「沸羊羊」、可愛又漂亮的「美羊羊」，還有「暖羊羊」、「快羊羊」、「瘦羊羊」等，全都團結一致抵禦「灰太狼」、「紅太狼」和「蕉太狼」的襲擾。
來到上海的這段時間，只要在傍晚時刻打開電視，把全中國各省的電視頻道掃一圈，一定可以發現某省的頻道正在播映「喜羊羊與灰太狼」！就連大街小巷賣文具的、賣玩偶的、賣碟片的舖子，都可以見到這些羊兒的身影。
↑在湖南省張家界市的街頭，也能看到小販拿著一堆「喜羊羊」、「懶羊羊」和「美羊羊」的氣球在兜售，只是… 好像沒看到灰太狼的氣球啊！
↑在湖南省張家界市的KFC裡頭，這位媽媽也買了一隻喜羊羊給他女兒呢！
根據本片製作單位官方網站的投票數據，目前最受觀眾喜愛的是「喜羊羊」，而好吃懶做整天愛睡覺的「懶羊羊」則是第二名呢！由此可知，「勇氣」與「智慧」、「懶散」與「傻氣」這些矛盾的特質，卻是觀眾們同時喜愛與嚮往的。
「喜羊羊與灰太狼」的英文片名「Pleasant Goat and Big Big Wolf」也很可愛，但是更可愛的是這群羊總是秉持著「愛與勇氣」的精神，互相照顧、團結合作，也就是因著這樣的標準動畫精神，從2005年開播至今，還沒有任何一隻羊慘遭太狼們的毒手，哈！夠牛了吧！
2009年春節檔期，「喜羊羊與灰太狼」的劇場版「喜羊羊與灰太狼之牛氣衝天」以將近600萬元人民幣的製作成本，一舉拿下超過9000萬人民幣的超高票房。而「喜羊羊與灰太狼之記憶大盜」這部動漫人偶劇，自2009年元旦起在全國巡演。採用原版配音，舞台美術由香港人士創作，演出服裝則由台灣公司手工縫製，整個舞台還採用了高科技特效。在北京「五一」期間3天連演20場，票房收入達192萬元。(沒想到台灣也為這些羊貢獻了一些心力呢！)
「喜羊羊與灰太狼」的色彩繽紛，角色性格鮮明，故事淺顯易懂，我個人覺得算是中國版的「多啦A夢」，在一整天的繁忙焦慮、奔波疲累之後，放鬆神經和喜羊羊一起大戰灰太狼，實在是很輕鬆自在的休閒！
如果你也想認識喜羊羊，放鬆十分鐘，看看這一小段愛與勇氣的故事吧…
「喜羊羊與灰太狼」– 致命遊戲

※ 維基百科–「喜羊羊與灰太狼」
※ 「喜羊羊與灰太狼」製作公司–原創動力
※ 線上收看&桌布下載–中國中央電視台「喜羊羊與灰太狼」

不只是旅行，當我們面對很多未知的事物時，如果沒有太高的期待，通常都會得到更多「意料之外」的驚喜。
當我進了機艙，放好了行李，找到自己的座位，扣上安全帶之後，就開始了我的觀察活動。
關上艙門之後，飛機緩緩滑向跑道準備起飛，此時乘務員(空姐)一前一後示範著安全帶怎麼扣上解開、氧氣面罩如何戴上拉緊。對於已經不知道搭了多少次飛機的我，這實在是很無聊的肥皂劇 (但是不可否認其重要性)，我得老實說，如果空姐並不賞心悅目的話，我會頭也不抬地翻著雜誌報紙，要不就趴在機窗看著機場忙碌的地勤和來往的航機。
還好，吉祥航空的空姐有著氣質典雅的制服和清秀的外貌，讓我沒那麼急著把雜誌翻出來。咦？隔著走道右邊的那位大嬸，怎麼感覺起來有點緊張的樣子，身體僵硬，兩眼直盯著空姐的示範，雙手不斷地把安全帶扣上又解開，正面扣一次解開，反面再扣一次又解開，好似兩岸多年來難以化解的心結…
「大嬸應該是第一次搭飛機吧？」我心裡這麼想著。往大嬸的前面看去，怎麼又一個緊張兮兮的的乘客啊！而且這位也緊盯著空姐、兩手僵硬抓著安全帶的乘客，可不是阿公阿嬤大叔大嬸，而是一位穿著時尚，髮型俐落的型男啊！看著這位型男依著空姐示範的步驟扣上又解開安全帶，專注瞭解如何戴上氧氣面罩，看完示範還拿出機艙安全指南來研讀，哎呀！果然「認真的男人最帥氣」！馬上就把我這個東張西望、態度散漫的流浪漢給比了下去…
被我先入為主定位成「設備基本、服務陽春、給錢辦事」的廉價航班終於起飛了，我想應該可以一路睡到底，不用期待有什麼服務了吧？啊！沒想到，機上廣播報告完機組員的歡迎詞，以及預計飛行時間和目的地天氣預報之後，我竟然聽到「稍後即將為您提供餐飲服務，如有任何需要，請…」
不一會兒，包裝喜氣亮眼的「吉祥餐盒」真的送上來了！
這僅僅只有一小時四十分鐘的短程航線，能夠提供餐飲服務，已經令我感到驚喜了。打開餐盒一看，雖然沒有米飯麵條等正餐，但是這些零嘴水果，也不算太陽春，好過台北高雄航線送的一小包鹹餅乾和包裝杯水吧！
跟在餐車後面的是飲料服務，我也不期待會看到紅酒、白酒、青島啤酒，但是可樂、雪碧、美年達(類似芬達的汽水)等碳酸飲料，還有果汁、咖啡、烏龍茶、礦泉水等選擇可一樣也沒少。
飲料車還沒推到我面前，我就開始研究該選哪個新鮮的口味來嚐嚐了！突然我在那些瓶瓶罐罐的縫隙中發現了綠油油盒身的「綠豆爽」。這可新鮮了！綠豆沙我喝過，可這綠豆爽喝起來到底有多爽，我可得負起嚐鮮的責任了！
我笑嘻嘻地對親切的空姐說：「請給我綠豆『爽』！」空姐也回報我和煦的微笑，倒了杯綠豆爽給我。
迫不及待地，我直接就喝了起來，哇哈！雖然不夠冰，但是綠豆的清香之中，還帶了點淡淡的奶味，但又不像是綠豆沙牛奶那樣可以喝到綠豆和冰晶的顆粒，全然只有香甜滑順的滋味，果然挺爽的！
就在意猶未盡的感覺中，我喝光了那一小杯的綠豆爽，唉… 真想續杯…
我告訴你，這世界上真的有「心想事成」這件事！
就在我百無聊賴地把玩著空空如也的塑膠杯，心不在焉地翻著機上雜誌的時候，飲料推車從我身旁經過，兩位空姐又「再次」從頭開始一一詢問每位乘客是否還需要加點飲料啦！
哇！剛剛那盒不算陽春的餐盒已經讓我第一次驚喜，喝下了綠豆爽，又把開心指數提高了些，現在，第二輪的飲料服務出乎意料地再次來到！吉祥航空，真如我意啊！
當飲料推車來到我面前的時候，我第一個念頭就是要再來一杯「綠豆爽」，可是我那不安分的眼光，又掃描到綠豆爽的盒子旁邊，還站了盒紅通通的「紅豆爽」！
嚐過了好喝的綠豆爽，我怎麼能不讓紅豆也來爽一爽呢？
「請給我一杯紅豆爽！」我用極為開心的語調告訴空姐，空姐當然也立刻照辦了。只是空姐把整盒紅豆爽都頭上腳下地往杯裡倒了，還是只裝不到二分之一滿，雖然我有些懊惱，但這也不是空姐的錯，我正要開口告訴空姐就半杯的時候，這位空姐可沒放棄，立刻要另外一個空姐往推車裡面翻找，硬是找出了一盒紅豆爽，然後笑盈盈地替我滿上。
我真不知道是不是我這天原本心情就特別好，還是吉祥航空所提供的超乎預期的服務讓我心情好，又或是這一杯綠豆爽外加一杯紅豆爽讓我的爽快指數直往上升，喝下紅豆爽之後，我只能說我整個人「龍心大悅」啊！
我有一個習慣，當我得到很好的服務時，我就很想要找人分享，或是大書特書一番，如果提供服務的單位有回饋的管道，我是一定會寫張顧客意見表的。
好巧不巧，在雜誌袋裡頭，就有張顧客意見表，我猶豫了一下，因為不知道在中國大陸做這樣的意見回饋，到底有沒有效果。不過後來還是找出筆來開始發表心得感想，反正閒著也是閒著。
「很意外在短程航線之中有餐點服務」、「多數航空公司僅有一次飲料服務，吉祥竟然還有第二輪服務，令我驚喜」、「乘務員的服務親切，笑容可掬」、「一掃我對廉價航空”便宜沒好貨”的概念」這些是我寫在意見表上的感想，不過我想更令機組人員振奮的應該會是「請吉祥航空繼續親切服務、微笑待客，假以時日定能超越春秋*、打敗東方*」。(*註：春秋航空是中國最具規模的廉價航空公司、中國東方航空是中國最大的航空集團)
我把顧客意見表交給前來收杯子的空姐之後，就在跟朋友討論，一般服務業都會在收到顧客意見之後 (尤其是讚美的意見)，致贈顧客一份小禮物以為回饋，不知道等一下我會收到什麼驚喜的小禮物。
果然！果然！空姐把意見表交給座艙長，座艙長看了之後，跟那位空姐交代了幾句話，那位空姐就直直向著我走了過來…
真令人緊張，到底會送我撲克牌，還是飛機模型呢？啊！該不會送我一張機票折價券、升等券，或是乾脆給我一張免費機票吧！哈哈哈～～
那位空姐滿臉笑容地走到我面前，點了個頭就蹲在我面前，提高了音量對我說：「黃先生您好，非常感謝您給我們的寶貴意見與鼓勵，我們會繼續努力提供更好的服務的，再次謝謝您！」
真害羞，空姐的聲音宏亮又甜美，讓我前後三五排的其他旅客都聽到了他對我的感謝，頓時我好像成了VIP貴賓一樣，所有的乘客都往我這邊看過來。
我一時有點不知所措 (難道是因為沒有神秘小禮物嗎？)，只能支支吾吾地傻笑著回答空姐：「不客氣！不客氣！」其他什麼話也說不出來了。
真有點懊惱！我至少應該開口問問：「能不能再給我一盒… 紅豆爽啊？」
(完)

自從「捷星亞洲航空 Jetstar Asia Airways」多年前開航台北新加坡航線，並且推出超級廉價的機票，我才開始理解「廉價航空」這樣的概念。
「廉價航空」顧名思義就是機票價格非常便宜，而且有時候會便宜到一個令人咋舌的地步！例如2009年4月才進軍台灣市場，預定7月1日開航台北吉隆坡航線的「亞洲航空 Air Asia」，就推出單程台幣888元的超低價機票攬客。台幣888元搭高鐵從台北出發，只能到台中，還到不了嘉義 (依照標準車廂原價)，更別想從台北飛到高雄咧！
廉價航空公司通常由三方面著手，1.降低營業成本、2.簡化機內服務、3.降低票務成本，讓消費者得以最低廉的空中運輸價格，達成商務或旅遊的目的。這也是我能在大陸的旅遊網站發現，從上海飛廣州的0.8折，只要人民幣99元的機票的主要原因了！
此次從上海飛湖南長沙的班機，很意外地讓我第一次體驗了廉價航空。之所以在意料之外，是因為機票不是我訂的，而是在眾多的航班之中，同行夥伴挑選了其中最便宜的一班，也因此讓我和中國的「上海吉祥航空」結了緣。
「吉祥航空」這樣的名字很喜氣、很中國，第一次在上海浦東機場看見她的航機身影，覺得相當驚喜。不過，當我和朋友打車(搭計程車)前往上海虹橋機場搭機，出租車師傅(計程車司機)問我們是哪個航空，我們齊聲回答「吉祥航空」的時候，師傅突然顯得毛躁，提高音量再次問我們：「我問你哪個航空！？」這時我們才理解，以上海為基地的上海吉祥航空在上海的知名度，其實並不高啊！J
「『吉祥如意』的『吉祥』！師傅！是『吉祥航空』！」朋友耐心地跟師傅解釋，師傅嘟嘟囔囔地回：「哪有這種航空？」。「你看你看！不就在那兒嘛！」我指著航站入口上頭掛著的鮮紅招牌，師傅這才把車靠邊讓我們下車進機場了…
↑吉祥航空的航機，以及充滿喜氣與貴氣的金色鳳凰圖騰，整個就很「吉祥如意」的感覺
其實在嚴謹的標準和定義上，「吉祥航空」並不算是「廉價航空」，中國目前可稱得上具有規模，而且打著廉價旗幟的航空公司，僅有「春秋航空 Spring Airlines」。但像吉祥航空、中國聯合航空、鷹聯航空、奧凱航空(還好不是奧克航空 >.<)、東星航空等機隊、航線較少的航空公司，也會被消費者歸類為廉價航空。
「上海吉祥航空」的英文名稱為Juneyao Airlines，是因為她是由上海均瑤(集團)有限公司和上海均瑤航空投資有限公司共同投資籌建的民營航空公司。有趣的是，我在享用機上餐點的時候，還可以跟乘務員(空服員)點一杯「由均瑤乳業研製的成功拳頭產品”綠豆爽”和”紅豆爽”」呢！
或許是因為一開始我就把吉祥航空定位為廉價航空，也就是「設備基本、服務陽春、給錢辦事 (多數廉價航空的行李服務或機上餐飲均須另外付費)」，所以已經做好「登機睡覺、忍忍就到」的心理準備，只是萬萬沒想到，吉祥航空所提供的服務，遠遠超過我的期待…
↑乘務員(空服員)的服裝帶著濃濃的中國味，典雅有氣質，看了實在很… 蘇壺 (舒服)
《以下內容摘自吉祥航空官方網站》
吉祥航空的空乘服裝表達了怎樣的概念？
吉祥航空女空乘制服的設計理念，體現了吉祥航空爲中高端商務乘客提供高質量和舒心服務的企業發展設想。
以中國傳統的吉祥色----酒紅及紫、金色爲基色，以中國傳統的旗袍款式爲整體服裝的基調，吉祥航空女空乘制服力求完美展現東方女性古典細緻而蘊含現代女子知性而慧潔的形象特點；強調東方女性玲瓏有致的形體線條。
而西方設計中的大膽配色和圓形剪裁法的運用，顯著地提升了服裝的檔次和品位，使傳統的中國旗袍透出濃濃的國際化的氣息。在機艙中，兩種顔色（酒紅色和紫色）的搭配，與絕大多數航空公司普遍使用一種顔色的服裝相比，又體現了吉祥航空刻意爲乘客創造舒心旅程的不懈創意。
在男女空乘制服上各有一項特別的設計：“吉祥如意結”和“吉祥如意扣”來起到畫龍點睛的效果，意爲“雲中的龍鳳”，是中西合璧的整套服裝系列中的畫龍點睛之筆。
(待續)

不到六點，我就昏沉沉地醒來了，隱約聽到朋友開門出去又鎖上大門的聲音，才又迷迷糊糊地睡了下去。
奇怪的是，半夢半醒之間，聽到朋友又打開大門進來的聲音，穿上拖鞋啪搭啪搭地走進客廳，接著，我聽見我睡的這間房的房門被打了開來，門開了之後，感覺有人探了頭進來看看，又隨即把門關上。
我不確定那是不是朋友回來了，很想翻開被子起身來看，可是四肢卻怎麼也動不了。我想開口喊聲是誰，喉嚨卻只能發出「嗚嗚」的聲音。身體被壓住了，嘴也被摀著。一定是我昨天搭飛機、搭車太累了，才發生「鬼壓床」的事情。
再說，朋友一早就趕搭火車出差去，怎麼可能再折回來呢！
在上海的第一天，沒計畫出門去哪裡，所以也就沒打算這麼早起床，硬是睡到八點半了，才滿心罪惡感地離開床鋪。心裡想著：「我都到好不容易飛到上海了，怎麼只在朋友家賴床，總不好這十一天都宅在他家吧？！」
走進廚房弄早餐，想起朋友交代要我把那飯鍋裡的剩飯想辦法吃掉，想來想去最快速的方法，就是弄個醬油蛋炒飯了。唏哩呼嚕隨便炒一炒，早餐就這麼打發了。
但是在一杯熱呼呼的illy黑咖啡之後，我還是沒打算出門，一來因為在這趟上海之旅出發之前，根本沒做啥功課，對上海一點規劃與期待都沒有。更大的問題是，我想我對於一個人趴趴走的興趣和動力，已經幾乎消失殆盡了。
凡事在沒有動力的時候，只要有任何一點點小小的藉口，都會成為裹足不前的大大理由。看著窗外陰沉的上海，開始飄起了毛毛細雨，哈！這下給我逮到藉口了，飄雨的陰霾天氣，更堅定了我不想出門的決心。
不管了，不想出門就別出門，至少早上就決定大門不出、二門不邁！看電視、看書、看報紙、寫日記都好，就當個上海宅男吧！

上海磁浮列車 (Shanghai Maglev Train)：全世界唯一商業營運的磁浮列車
這是多麼令中國人(上海人)驕傲的一句話啊！

第二次到上海，也是自2006年初次體驗磁懸浮列車之後(當時中國稱磁浮為磁懸浮)，再度搭乘磁浮列車。從浦東機場到龍陽路站，同樣三十公里的路程，同樣只花了八分鐘，同樣飆到最高營運時速431km/h，同樣的「陸地飛行」感受，不同的是，我多了和台灣高鐵比較的心情。
全世界第一條商業營運的磁浮列車，的確是值得驕傲的事情。不過上海磁浮列車僅僅連接浦東國際機場至市區外圍的軌道交通二號線龍陽路站，往返機場與市區的旅客，仍然得托著行李換乘地鐵，才能抵達上海市中心真正的交通轉運樞紐-人民廣場站，實在不及東京成田國際機場的成田特快和京成電鐵，或是香港國際機場的機場快線來得便利。
高額的興建(維基百科的資料顯示為100億人民幣，約400-500億台幣，官方說法可能略嫌保守)、維護與營運費用，卻換來不高的載客量，上海磁浮列車始終被貼上「形象工程」、「面子工程」的標籤。
但是反觀台灣高鐵，速度沒磁浮快，稱號沒磁浮屌，造價卻令上海磁浮望塵莫及(維基百科的資料顯示建設總成本約4,806億台幣，計畫總金額約為6,313億台幣)，虧損也名列前矛，真不知道台灣高鐵的競爭力在哪裡。
讓我用不同的角度來為台灣高鐵和上海磁浮做個比較(以2009年4月份資料為準)：
搭乘台灣高鐵從台北到高雄(左營)最少需要花費96分鐘(中停板橋和台中)，標準車廂對號座原價台幣1,490元，平均每分鐘價值台幣15.5元。台灣高鐵全長345公里，平均每公里收費台幣4.32元。
搭乘上海磁浮從浦東機場到龍陽路站，中間沒有任何停站，一般營運速度只需行駛8分鐘，單程無折扣票價為人民幣50元(折合台幣約250元)，平均每分鐘價值台幣31.25元。上海磁浮全長30公里，平均每公里收費台幣8.33元。
上海磁浮列車每分鐘要價及每行駛一公里要價都比台灣高鐵高出兩倍，果然時間就是金錢！
從另一個角度來看，台灣高鐵最高營運速度300km/h，平均每時速單位(公里/小時)要價為台幣4.97元；而上海磁浮列車最高營運速度可達431km/h，平均每時速單位(公里/小時)卻只要台幣0.58元。搭乘上海磁浮列車明顯比搭乘台灣高鐵要爽上8.57倍！請問，你要搭哪一個？
根據上海磁浮列車的發展計畫，預計在2014年，營運路線將由龍陽路延伸至杭州，亦即「滬杭磁浮」，中國的磁浮列車還有很長的路可以一直爽下去，而台灣高鐵已經燒掉的錢，還有"未來一直來"的鉅額虧損，卻會讓台灣繼續痛下去...
↑上海磁浮列車磁卡式車票&發票 - 當日搭機抵離上海之乘客八折優惠票40元人民幣(單程)
↑搭乘磁浮列車的乘客必須在候車大廳等候進入月台，當然，大家是沒有排隊的習慣的
↑上海磁浮列車
↑上海磁浮列車
↑上海磁浮列車車廂
↑上海磁浮列車車廂內裝 - 車廂內設有大型行李放置處
※ 上海磁浮列車
※ 磁浮原理
※ 上海磁浮(維基百科)
※ 台灣高鐵(維基百科)

這是趟沒有任何計畫與期待的旅行，沒做功課，沒事先安排行程。
會使這次上海之旅成行的兩個重要原因是：第一，多年累計的飛行里程在2008年底就要過期，一定得換張長榮航空的亞洲線機票，才不會讓辛苦累計的里程付諸流水；第二，好友多次邀請我再次走訪上海，除了拜訪朋友之外，也順道參觀他費盡心力購置的新厝，當然，住宿免費！
簡單來說，免費機票加上免費住宿，再加上此刻時間彈性，完全是自由之身的我，促成了這趟上海之旅。
能夠擁有這種「走著瞧」、「看著辦」的旅行，實在是老天爺的恩賜，該有多麼地幸運啊~~
雖然這回的上海之旅沒有規劃，也沒有任何的期待，但我還是經驗了很多「第一次」呢！
1. 第一次使用飛行里程兌換免費經濟艙來回機票 (長榮亞洲線)
2. 第一次搭乘兩岸直航班機 (台灣桃園<->上海浦東)
3. 第一次搭乘波音747-400上層機艙的座位 (Upper Deck – Seat No.81K)
4. 第一次遇到鄰座乘客是可以點兒童餐的二歲小美女J
5. 第一次使用免費機票選到菁英艙(豪華經濟艙)的座位 (非常超值)
6. 第一次「一個人」搭機飛往中國
7. 第一次辦理台胞證落地加簽 (上海浦東RMB100)
在桃園機場候機室等候登機的時候，聽到一位台灣領隊對他的團員說：「出門玩，尤其是已經出發的時候，就別再想著團費高低、行程內容這些事情，就開心地玩吧！不過”開心”是別人給的，”心開”則是由自己控制的，把心打開了，自然就可以玩得開心…」
這不剛好就是我不斷要求自己，對任何事情都抱持著Open Mind的態度去面對一樣嗎？
Open是「開」，Mind是「心」，好一句「心開了才能開心」啊！
↑長榮航空747-400客機，我就坐在上面那一層喔！
↑長榮的747-400機型上層並非像其他航空公司規劃為商務艙，仍然是標準經濟艙，由於艙頂角度較為傾斜，所以靠窗座位下方設有放置行李的夾層
↑長榮航空的兒童餐 - 說真的，感覺比我的一般餐食好吃 >.<
↑第一次搭機邂逅小美女 - 鄰座的小美女今年還沒兩歲唷！
↑台灣桃園直飛上海浦東 - 沒想到雖然是「直航」，但是實際飛行的路線並不是「直線」
↑上海朋友家的客房 - 全套西瓜口味的床組，另有兩隻可愛小熊陪我睡覺 ^_^ 真是太舒適啦！
↑客房書桌的採光超棒，面對的是船運(砂石船)繁忙的蘇州河，是個很棒的讀書寫作環境喔，I love it！